Повний спектр вітамінів групи B: чому важливо перевірити ризик дефіциту від В1 до В12?
Вітаміни групи B сприймають як щось базове для енергії чи нервів, хоча вони формують взаємопов’язану систему. Як генетика впливає на засвоєння вітамінів B.
Харчування і травлення — сторінка 2
Дискомфорт у животі: як генетика впливає на здуття, газоутворення та роботу кишківника?
Здуття й газоутворення часто списують на «не той продукт», хоча за однаковим харчуванням реакція буває різною. Як генетика травлення впливає на комфорт живота.
Генетика і мікробіом: що ми можемо дізнатися опосередковано
Ми не народжуємося з набором бактерій, але народжуємося з механізмами регуляції травлення й запалення, які формують мікробіом. Що каже про нього генетика.
Генетичні фактори, що впливають на рівень холестерину
Рівень холестерину залежить не лише від їжі, а й від того, як організм регулює ліпідний обмін. Які генетичні фактори впливають на показники холестерину.
Як ДНК впливає на апетит, переїдання та харчові звички?
Апетит і харчові звички не завжди залежать від сили волі. Як генетика внутрішньої регуляції впливає на відчуття голоду, переїдання і харчову поведінку.
Як гени впливають на засвоєння білків, жирів і вуглеводів?
Одна й та сама їжа діє по-різному: після білка хтось відновлюється, а хтось відчуває важкість. Як гени впливають на засвоєння білків, жирів та вуглеводів.
Амінокислоти та генетика: чому організм використовує їх по-різному
Однакова кількість білка не гарантує однакового ефекту: у когось відновлення швидке, в когось — втома. Як генетика впливає на засвоєння амінокислот організмом.
Травлення і ДНК: прості відповіді на складні питання про ферменти та реакції на продукти
Однакова їжа може викликати різні реакції у різних людей. Як генетика впливає на синтез ферментів, швидкість травлення і засвоєння поживних речовин.
Чому цукор по-різному впливає на людей?
Однаковий десерт в одного відновлює енергію, а в іншого викликає спад сил. Як організм підтримує гомеостаз глюкози і чому реакція на цукор залежить від генів.
Вітаміни та мікронутрієнти: чому в одних — дефіцити, а в інших — ні?
Однаковий раціон і добавки не гарантують однакового рівня вітамінів в аналізах. Чому дефіцити мікронутрієнтів формуються по-різному і до чого тут генетика.
Лактоза без міфів: що реально показує генетичний тест
Непереносимість лактози сьогодні підозрюють надто часто, а реальність складніша, ніж здається. Як організм засвоює лактозу та що показує генетичний тест.
Чому одні люди реагують на каву сильніше, ніж інші: генетичні відмінності
Одна людина п’є каву без наслідків, іншій вона заважає заснути чи прискорює серцебиття. Як швидкість метаболізму кофеїну залежить від генетичних особливостей.